lunes, 21 de enero de 2013

¿Setas de cepa en casa?



¿Qué os parecería poder recoger tus propias setas dentro de casa?

Es una fantástica idea que han elaborado los emprendedores de www.boletsdesoca.com y que nosotros hemos tenido la suerte de comprobar cómo evoluciona el formato "bolsa"... ¡el resultado es espectacular!

Sólo es necesario mantener el bloque en un lugar no muy caliente (max 18 º C) y hacer un corte en el plástico donde veáis que empiezan a salir. Regad 3 veces al día para mantener la humedad y en una semana os aparecerán unas setas de manera natural que ya se pueden cortar para cocinar. La "florida" la hacen tres veces y de momento, nuestra primera va muy bien.

¡Os dejo unas fotos que lo demuestran!





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